Cà phê hạt
CÁCH CHỌN CAFE CHUẨN VỊ
Th11
Lựa chọn nguyên liệu cafe nguyên hạt thơm ngon
Chọn cafe như thế nào?
Điều cần thiết để tạo ra bột cafe thơm ngon là phải chọn được hạt cafe đúng chuẩn tự nhiên, không tẩm hóa chất. Nguồn nguyên liệu chính là khơi nguồn của một ly cà phê ngon. Nếu bạn chọn loại hạt cà phê kém chất lượng sẽ khiến ly cà phê tệ. Bạn có thể tìm mua cà phê tại các nơi:
- Cửa hàng/công ty bán cà phê sạch đảm bảo chất lượng lâu năm
- Cà phê từ nhà vườn hoặc các thương hiệu nổi tiếng
Trên thị trường sản phẩm hiện nay, tình trạng cafe kém chất lượng đang tràn lan rất nhiều. Bởi vậy, hãy thận trọng chú ý chọn mua nguyên liệu để có cách xay cafe hạt ngon nhé!
>> Tham khảo bảng giá cả cafe rang xay để thuận tiện cho việc so sánh giá cả trên thị trường
Cách lựa chọn
Sự yêu thích cafe?
Cà phê là một loại đồ uống được rất nhiều người ưa chuộng, không chỉ của người lớn mà củng cả của giới trẻ,…
Nhưng tuy nhiên, trên thị trường ngày càng nhiều loại cà phê còn tẩm hương vị, in sai nhãn mác, không rõ nguồn gây bàng hoàng cho người sử dụng. Dưới dây là một cách giúp bạn chọn được loại cà phê tự nhiên mà nhà Natural Coffee đã trãi nghiệm:
Ở dạng hat: Cafe rang xong sẽ còn nguyên hạt, khi sờ vào không có cảm giác bột và nhờn, có mùi thơm rất dịu nhẹ.
Ở dạng bột: Bột sẽ rất tơi xốp, khi say rất mịn và rời rạc nhau, đặc biệt cà phê tự nhiên có cảm giác nhẹ, khi đổ vào nước sẽ có xu hướng nổi lên trên bề mặt nước. Sau khoảng 15 phút, bột sẽ từ từ chìm xuống hòa tan với nước cho ra màu cánh gián trẻo, có mùi vị cực kì nhẹ.
Chúng một độ sánh nhất định, không đáng kể.
Ly cà phê tự nhiên khi pha chế xong, soi dưới ánh mặt trời sẽ có màu cánh gián trong lung linh.
Khi nguội, vẫn giữ được nguyên hương vị dịu nhẹ.
– Bọt cafe: Với cafe nguyên chất thì bọt không đều, đục và một lớp dày.
– Mùi thơm: Nếu bạn nhận thấy mùi thơm dịu dàng, thanh cao đặc trưng, không mạnh mẽ, nồng nặc thì đó là cafe nguyên chất. Nếu mùi thơm mạnh, sốc thì đó là mùi của hương liệu hóa học.
Tham khảo tại https://chonongsanonline.com/
